ナチュラルワインとともに1人でも大勢でもくつろげる、大人カジュアルな街の食堂「Atelier LaLa」

ある架空の映画の主人公、LaLaの〈アトリエ〉がモチーフという、チャーミングなコンセプトのカフェ＆レストラン「Atelier LaLa（アトリエ ララ）」。LaLaが作る〈アトリエ〉は、健康的で、手作りの温もりを大切にしている。

ランチやカフェ、ディナーと、店内でゆっくり過ごすことができ、ドーナツやアイスクリーム、サラダなど、テイクアウトメニューも充実。また、デートや友人との食事会、大勢でのパーティ、仕事の合間に、1人でふらりとなど、さまざまなシーンに対応しているのもうれしい。

恵比寿ガーデンプレイス、センタープラザの地下1階に位置し、センター広場に続く入口扉横のテラス席（16席）には外光が降り注ぐ。扉を開けると店内は広々としていて、実に開放的だ。LaLaが好きな絵や雑貨、グリーンなどが随所に飾られ、どこを見渡しても自宅のインテリア作りのヒントになる。

長テーブルや10名前後で囲めるスクエアテーブル、壁際には落ち着いたシート席も。会社の納会やウェディングパーティなど、貸切予約もOKだ。

「いろいろな席をご用意しているので、小さなお子さま連れでも、外のテラス席ならペットが一緒でも、思い思いにくつろいでいただけます。座る場所で店内の見え方も変わりますし、コーナーごとに使っている椅子も異なるので、それぞれの場所の風景や雰囲気を楽しんでいただけたらうれしいです」と語るのは、スタッフの石澤輝昇さん。

ディナータイムにAtelier LaLaを訪れるなら、ぜひ料理と一緒にオーダーしたいのがワインだ。ナチュラル（自然派）ワインを常時20種類以上取り揃え、すべてグラスでもボトルでもオーダーが可能。1人や少人数で訪れた時も、気になるものをいろいろと試すことができる。

どんなものを選べば良いか迷った時は、迷わずスタッフに相談を。「その時の気分や、合わせたい料理をお伝えいただければ、ワイン好きのスタッフが、その日のおすすめを提案します」と石澤さん。「料理も、材料があればメニューに載ってないものをお作りすることができるので、気軽にお声がけください」。スタッフとのコミュニケーションで、いっそうディナータイムが楽しくなる。

「ディナーは、前菜、メイン、パスタをそれぞれ5種類ほど用意しており、その日のおすすめでコースもご用意しております。また、仕入れの状況でメニューはどんどん進化しますので、旬の素材の醍醐味を味わってください」と語る石澤さん。

全国60以上の生産者との関係を築き、各地から毎日届く野菜やフルーツ、ハーブを使った華やかで彩り豊かなメニューも人気だ。自分では思い付かない絶妙な取り合わせに、会話も弾む。

働く人々も多い恵比寿。オフィスのデスクや、恵比寿ガーデンプレイス内に点在するベンチなどでも食べられるような、パンやサラダ、スープなどのテイクアウトメニューも好評だ。

他店との間の通路に面したカウンターコーナーは、テイクアウト専門店「RACINES DONUT & ICE CREAM（ラシーヌ ドーナツ & アイスクリーム）」。色とりどりのドーナツをはじめ、リュスティックやクロワッサンなど、種類豊富なパンもずらり。

「日常使いをしていただき、料理やインテリアのアイディア、ワインのセレクトなど、何かヒントになるものをご自宅に持ち帰られたときに、お客さまの日々の暮らしがちょっとでもハッピーになるような、そんな店でありたいと思っています」（石澤さん）

text: singt
photo: Ikuko Soda