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パーティーの準備は恵比寿ガーデンプレイスへ!/明治屋恵比寿ストアー&WINE MARKET PARTY

今年も残すところあとわずか。大切な人たちと集うことが増えるこの時期に欠かせない、おいしいものを探すなら、ぜひ恵比寿ガーデンプレイスの「明治屋恵比寿ストアー」「WINE MARKET PARTY(ワインマーケットパーティー)」へ! 選りすぐりのフードやワインで、パーティの準備を始めよう。

高品質で手間いらずな商品が揃う「明治屋恵比寿ストアー」

恵比寿ガーデンプレイス センタープラザ地下2階に広がる「フーディーズガーデン」。その一角で、上質な食品のセレクトで訪れる人を迎えるのが「明治屋恵比寿ストアー」だ。明治屋は1885年に創業し、明治時代から日本の食文化の向上に貢献。世界中から食品や酒類を厳選し、オリジナル商品にも根強いファンが多い。

デリカテッセンコーナーのイチ推しは「ローストビーフ」。クリスマスシーズンは上質な黒毛和牛(もも)を使った特別版を販売する。しっとりとした赤身に、うまみのある脂が程よく入った、黒毛和牛ならではの柔らかな肉質と深みのある味わいが魅力だ。パッと華やぐ一皿で、テーブルの主役になること間違いなし!

クリスマスシーズン以外も、1週間前までの予約で黒毛和牛のローストビーフをオーダー可能(100g、3,240円)。※写真はイメージ

クリスマスの定番、ローストチキンも大人気。「南部どりレッグロースト」(1本1,350円)は、毎年好評の塩味、しょうゆ味に加えて、今年はガーリックハーブ味も。大勢で楽しむならホール(丸鶏)のローストチキンもあり、こちらは塩味、しょうゆ味の2種類から選べる(1羽6,480円)。

厳選された肉類の計り売りも充実。作りたい料理から、おすすめの部位を尋ねて購入するのも◎。

手軽に本格的な味を楽しめるのが、オリジナルの「明治屋 おいしい缶詰シリーズ」。素材選びから、おいしさを引き出す下ごしらえにもこだわった、逸品ぞろいだ。缶詰の概念を覆す「牛すじ肉の赤ワイン煮」「国産金目鯛のブイヤベース風」など、手の込んだメニューを家庭で気軽に楽しめる商品がずらり。

「明治屋 おいしい缶詰シリーズ」の中でも特に人気の「大人のプレミアムコンビーフ」は、トリュフ風味、燻製風味、粗挽き黒胡椒風味などのバリエーションも。

「近頃は、冷凍食品の人気も右肩上がりです。明治屋グループのレストラン『京橋モルチェ』監修の『伝統のハンバーグ』『伝統の骨付きチキンカレー』は、じっくり煮込んだ深い味わいの一皿を、いつでも好きな時に自宅で食べることができます。私も大好きな味で、自信を持っておすすめします」(明治屋恵比寿ストアー 籠島知則店長)

国産牛100%の粗挽き肉を使い、赤ワインが香る特製ソースで仕上げた「伝統のハンバーグ」(1,080円)。「伝統の骨付きチキンカレー」は、骨付きのもも肉が1本丸ごと入った、見た目にも贅沢な一品(1,436円)。

2,000種以上のワインが揃う大型ワインショップ「WINE MARKET PARTY」

1994年の恵比寿ガーデンプレイス創業時から続く「WINE MARKET PARTY」。世界各国から集められたワインのほか、ワインにまつわるグッズや書籍、パーティに役立つアイテムなどがディスプレイされた店内は、入るだけで心が弾む。

「まだ日本では、ビールなどに比べて特別な日の飲み物、というイメージがある方も多いかもしれませんが、リーズナブルなものもたくさんありますよ」と語るのは、WINE MARKET PARTYでヘッドソムリエを務める佐々木健二さん。

世界各国のワインや、近年ファンが増えている国産のワインなど、常時2,000種以上も揃う大型店。

好みや予算を伝えれば、いつでもソムリエが親切に答えてくれるので、普段はワインをあまり飲まない人から上級者まで、納得の1本が必ず見つかる。

かわいいパッケージの輸入菓子や、ゴージャスなルックスの割れにくいプラスチック製大皿、テーブルコーディネートに役立つ雑貨などが並び、見ているだけでも楽しい。

佐々木ソムリエがクリスマスシーズンにおすすめするのが、スパークリングワインとビスケットのマリアージュ。

「気分が盛り上がるスパークリングですが、クリスマスにぴったりなのが、この『ラテイロン ポーリアン・クレマン・ド・ボルドー ブリュット NV』です。グリーンをキーカラーに使ったクリスマスの雰囲気漂うエチケット(ラベル)で、テーブルに置くだけも様になります。

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法で、柑橘のような爽やかで程よい酸味があり、厚みのあるふくよかさが魅力です。サラダやメインの肉料理など、幅広い料理との相性が抜群ですよ。また、フルーティーさと、ハーブを感じるような味わいは、スパイスを使ったビスケットともよく合います。

クリスマスの雰囲気が漂う「ラテイロン ポーリアン・クレマン・ド・ボルドー ブリュット NV」(2,920円)。「デラウテル ミニドール カラメルビスケット」(734円)は小分け袋入りなので、パーティにもうってつけ。

こちらの『デラウテル ミニドール カラメルビスケット』はジンジャーマンの形が愛らしく、香ばしいカラメルとスパイスの風味がくせになるおいしさです。

ヨーロッパではスパイスが無病息災や魔除けの意味を持ち、同じく魔除けのモチーフである人形型のクッキーやビスケットをクリスマスの時期に食べるのが定番です。ビスケットにチーズを挟んで、ワインと一緒に食べると、また違ったハーモニーが広がります」(佐々木ソムリエ)

「デラウテル ミニドール カラメルビスケットに合わせるチーズとして、佐々木ソムリエがおすすめなのは「ブリアサヴァラン」。
チーズコーナーには国内外からセレクトされた商品が揃い、珍しいチーズも豊富。

ノンアルコールのドリンクもさまざまな種類があり、お酒が苦手な人や、車の運転で飲酒ができない人にも重宝する。

コニャックの名品を作るのに使用するぶどうを、そのまま搾って仕上げる無添加の「ポールジロー スパークリング グレープジュース」(2,624円/写真右)は、ワインが飲めない人にも喜ばれること間違いなし!

気軽でいて、ちょっぴり贅沢なフードやワインがあれば、大切な人たちと一緒に過ごす時間を、より幸せなものにしてくれる。選りすぐりのおいしいものを準備して、最高の気分で今年を締めくくろう!

※2025年12月3日の情報です。また、表示価格は消費税込みです。

text:singt
photo:Takuji Iigai

SHOP INFO

日々の食卓を彩る生鮮品に加え、直輸入商品のほか、こだわりの食材をラインナップ。「いつも いちばんいいものを」をテーマに取り揃えられた商品群に、いつ訪れても新鮮な発見があり、ワクワクする。

明治屋恵比寿ストアー 

場所:センタープラザ B2/フーディーズ・ガーデン
営業時間:
平日10:00~20:00
土日祝日 9:30~20:00
定休日:1/1〜1/3
電話番号:03-6447-7145
店舗詳細:https://gardenplace.jp/shop/detail/71

WINE MARKET PARTY 

場所:恵比寿ガーデンプレイスタワー B1
営業時間:11:00~20:00 
定休日:1/1〜1/3
電話番号:03-5424-2580
店舗詳細:https://gardenplace.jp/shop/detail/28